而说到刺身，自然也不能够忘记酱汁的准备，虽说鱼肉常用的是山葵与酱油，但其实在瘦肉这方面却是没有什么定式，话虽如此，仍然是以提供咸味与水分的酱料，和提供刺激性味道的香料为主，而何榭这一回见莺肉油脂不多，便选用了马拉桑油来增加滑嫩度，再以些微的龙焰粉提升刺激辣味。

　　为了不破坏莺肉本身的味道，他所加的龙焰粉末并不多，甚至能够以颗粒数来计算，而当小巧的粉色肉片沾上金黄的马拉桑油的同时，那闪耀出的光泽，便彷佛流露着春天的气息，为了确保莺肉的鲜度，何榭使用的是刚刚以水元素凝聚的冰盘，因此刺身一入口，便是一股冰凉的气息从嘴里冒出。

　　而当何榭真的开始咀嚼，他便发现这寒意并不只是来自他所准备的冰盘，而是深藏在了莺肉的纤维之中，一般来说，就算是冰淇淋，在嘴巴咀嚼的过程中也会渐渐被口腔的温度所融化，但这樱莺的肉却不同，他越是咀嚼，越能够感觉到一丝丝冰凉的气息从纤维之中冒出。

　　而在冰凉温度加持之上，带来的便是让舌尖更为敏锐的效果，丝丝的凉意，让他更能够感受到莺肉本身的甜美，伴随着些许调料带来的麻辣感，在遏止了生肉的些许腥气的同时，又带来了不同的味觉感受，柔软中带有弹性的莺肉一吞下肚，便又是一股清凉的余韵在他的口腔扩散。

　　而接着，自然便是品尝砂囊的部分了，因为樱莺实在是过于细小，他的砂囊基本上便不需要再行切分，反而为了要顾及到口感，何榭还得用刀工将其摊成片状，他也是凑齐了每一只樱莺的砂囊，才能成功的将这一到稀有的料理给端出来，排成美丽的形状。

　　相较于莺腿肉的柔嫩，砂囊的口感就明显更具弹性与脆度了，而凉意的部分虽然也有，但却不似腿肉那么多，更多的，则是更浓郁些许的肉香与血味，在沾料消除了血味之中的腥味的状况下，浓郁的血味，反而带来了更浓厚的鲜香，让砂囊的味道更是动人。

　　很快的，在调味料的作用之下，少少的几片莺肉刺身便在他的面前全部消失，虽然称不上是多么惊为天人的美味，但仍然是十分具有特色，也让何榭对于这种肉类的性质更加了解，在接下来的烹调过程之中想来也能够发挥不错的功能，而伴随着他将樱莺的美味吞入腹中，系统更详细的介绍也随之响起。

　　＂樱莺，一种集体意识极强的鸟类，虽然并非群居生活，但是只要有个体受到致命威胁，便会发出讯号呼唤同伴，只要听到呼救的同伴，便会放下手边一切事务不顾一切地赶到救援，而樱莺个体虽然弱小，但元素的协调性极佳，群聚在一起时，水元素魔法便能够发挥超越极限的破坏力。＂

　　关于樱莺战

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