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“这几天比赛最有意思的地方，就是看这些外国菜大师，被学生们做出的外国菜震惊的样子。”
“哈哈，的确是有意思，明明对方才是意他利厨艺大师，却总被学生做出的意他利菜震惊！”
“果然，全球厨艺正统在华夏！”
“以前这句话可能有点吹逼，但这次比赛之后，星辰学院配得上这个殊荣了。”
观众们有点自豪的同时，也颇为好奇林枫能做到这一切的原因。
而林枫轻轻一笑，开口说道：“是因为我将黄油，鸡蛋，生奶油放在一起，打成了顺滑的慕斯，提前将慕斯均匀涂抹在卷心菜的内部。”
“这样蒸出的卷心菜，蒸熟之后，也能保留一定程度的清脆口感，当然，蒸的时间不能超过三分钟！”
“而口感鲜美的秘诀，在于我使用了华夏土鸡的鸡胸肉，而且是用美式烤肉的方法，进行低温熟成，以保证土鸡肉最原本的口感与味道！”
“但光是这些，显然还不够。”
“熟成的鸡胸肉，被我切成了两半，在其中夹上了用牛油炒香的云楠青头菌，奶浆菌以及大红菌……”
“这些优秀的菌菇，赋予了菜品极致的鲜香与口感……”
“……”
听着林枫的话，评委们都是频频点头，都对这道改良菜，满意无比。
林枫一次蒸了一大锅，四十多个。
所以还有一部分，分给了在场的家长们。
导播特意拍摄着家长们吃下的表情。
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