看了一眼直播间，被水友发的弹幕给逗笑了，连忙将葱烧鳗鱼放在镜头下面，解释道。
“大家看好了，这个葱烧鳗鱼其实里面有葱，不过跟你们说的鱼香肉丝一样，只是有葱的香味，不过这葱是在这上面浓稠的料汁上面。”
“这上面的料汁很有讲究，用的是葱水，往里面加了一些水粉和一些调料，熬制成这样的，然后将这鳗鱼煎至两面金黄，等火候一到，再将这个葱水给浇上去，这一到葱烧鳗鱼就做好了。”
说着，李潇当众咬了一口，鱼十分软烂，轻轻一咬，就能看见鱼肉的纹理，很是鲜甜，一看就是用的新鲜鳗鱼。
这家铁板烧在李潇心中又加分了不少。
对于使用新鲜食材的店面来说，在李潇这里都能加很多分，毕竟开店之前先做人，这是亘古不变的真理。
细细品尝之后，李潇意犹未尽，继续对着大家说道。
“这个葱烧鳗鱼肉质很鲜甜，用的应该是刚出海的鳗鱼，肉质方面没得说，而且运输的过程全程是用冰镇的，所以肉质并没有老化，始终保持在海里的鲜度，这食材用料方面，这个店面没有令我失望。”
“如果大家想要吃新鲜食材的话，就来这李记铁板烧，这里的食材会让你很放心。”
一旁的厨师闻言，不禁说道：“你这算是给我们店打了一个广告吗？我可告诉你，我们老板很抠的，从来不请那些网红来打广告。”
“哦？这是为啥？”李潇等菜的过程中有些无聊，不禁跟厨师聊了起来。
这也算是铁板烧的一种特色，厨师就在自己的面前，所有的食材都是新鲜的，能够看到厨师当面制作，自己也能吃的放心。
无聊时候，还能跟厨师闲聊几句，来打发一下时间，这也是铁板烧里的一种特色。
厨师手迅速地翻动手中的铲子，一边翻动一边说道：“因为我们老板说了，这家店不需要任何网红来打开。”
“先前我们店面很是红火的，有全国各地的网红过来打卡，我们店一下子就成了网红店，当然也有很多跟你一样的吃播探店。”
“他们来这里的目的就是为了替自己的粉丝探店，增家店的流量，然后一些吃播网红就大肆地宣传我们店的特色，其实我们菜系的味道他们根本吃不出来。”
“他们中的一些粉丝就信了他的话，于是纷纷过来吃，眼看人越来越多，就想找老板要广告代言费，说这些客流量都是他们带过来的。”
“我们老板听到这里自然是不肯答应的，直接拒绝了这些网红，然后没有从店里捞到好处的网红们，一个个恼羞成怒，就开始抹黑我们店面，说我们店面的东西十分难吃，之前的宣传都是为了迎合老板。”
“所以你们店就被抹黑了？”李潇不禁有些诧异。
厨师点点头，苦笑一番说道：“
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