3)第80章 酿酒指南_前任男神
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  口袋放下,靠在门边道:“关爷,偷鸡蛋的贼捉住了吗?”

  “嗐!捉什么呀!”

  关葆往前面的四进院使了个眼色,道:“一准是那院里的孩子偷拿的。

  他也不多拿,这鸡一天生两个蛋,他就拿一个,好歹也给我留了一个。”

  “那还是啊!”

  林放笑道:“贼您不愿意捉,鸡您也不愿意杀,那您有什么好闹心的?”

  关葆愣住了,他发了会儿呆,也不弄鸡笼子了,

  丢下工具,愤愤的道:“那我还弄什么鸡笼子?去球,咱们进屋!”

  “得嘞!”

  林放进屋把口袋打开,把下酒菜一一取出来,

  等关葆坐下,他往桌下一模,果然摸到酒瓶就在脚下。

  林放随手拧开酒瓶,先给关葆倒了一杯,这才给自己倒上。

  两人就着下酒菜,边喝边聊。

  林放也没过多客套,干了一杯,问道:“关爷,您说,我要泡虎骨酒,

  是该用四大名酒,还是该买些散酒?”

  “当然买散酒啊!”

  关葆诧异的道:“用名酒泡虎骨,你得趁多大买卖?

  爷们,不是我瞧不起你。就是搁在聂大强身上,他也不敢这么遮奢!”

  林放干笑了两声,道:“可这散酒,不也得要票吗?要不是不会,我都自己酿了!”

  前世在民国的世界,他其实酿过酒的,只是那时候有人帮衬,

  而且有现成的酒曲和酒窖,他需要做的工作并不多。

  一个人从头来,哪怕有空间辅助,林放也觉得有点头大。

  “自己酿?”

  关葆看了林放一眼,起身去了里屋,没一会儿功夫,翻了一本书出来,

  直接就给丢到林放面前,道:“这有什么好不会的?拿着,照着书上的来,一准能成!”

  林放定睛一看,上面写着《烟台酿酒操作法》几个大字。

  再一看作者:地方工业部。

  出版单位则是:轻工业出版社。

  出版时间则是56年的3月,这已经是第3次印刷的版本。

  林放翻看《烟台酿酒操作法》,只是看了看目录,就已经惊呆了。

  从制作酒曲,到培养酒母,再到酿造方式,一目了然。

  再翻看一下内文,林放立马送上了自己的respect。

  这本书用精准而又严谨的叙述,搭配上一个个图表,深入浅出的教人如何酿酒。

  一书在手,林放甚至可以从头开始酿酒。

  买不到酒曲?自己做!

  没有工具?自己做!

  酒酿出来之后不知道合不合格?自己验!

  这本书甚至详细讲述了,根据不同的原料,如何针对性的酿酒。

  红薯干酿酒方法,有!

  高粱酿酒方法,有!

  高粱、玉米混合酿酒方法,有!

  林放简单的翻了翻,顿觉心头大定。

  “关爷,您可帮了大忙了!”

  林放举起酒杯道:“我敬你一个!”

  “嗐,这有什么!”

  关葆把酒干了,喟然叹道:“还得是新政府

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